热风循环隧道炉的适用范围及特点

　　热风循环隧道炉是一种提供连续烘烤食品的大型烘烤设备。配备生产流水线以达到生产效率高、节能人力、烘烤品质稳定的特点。工业热风循环隧道炉的出现，满足各种工业的烘干需求，工业热风循环隧道炉因此得到广泛应用。
　　热风循环隧道炉作为涂装生产线中的重要设备之一，它的温度均匀性是保证涂层质量的重要指标。烘炉的加热方式有：辐射、热风循环及辐射+热风循环等，根据生产纲领可分单室和通过式等，设备形式有直通式和桥式。热风循环隧道炉是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长，小10米，长至60~80米。烘烤室为一狭长的隧道，宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。热风循环隧道炉的结构一般是全封闭的，主要由阀门、隧道、管道、加热器等几个部分组成。热风循环隧道炉可适用于食品厂、面包房及个体户大量烘烤面包、蛋糕、月饼、鸡、鸭、肉、鱼、面包类、蛋糕类、饼干类、点心类、蛋黄派、月饼等食品烘烤。也可用于干燥食物使用。
　　热风循环隧道炉的适用范围及特点
　　热风循环隧道炉的加热方式的不同分为电热热风转炉、燃气热风转炉、柴油热风转炉、电柴两用热风转炉四款类型。不同产品对烘烤时间的要求不同,热风转炉可传动变频调速、无极变速。被烤产品内外同时受热，内外温差小，不变形，不变色，品质稳定。烘烤速度快，效率高，可节省时间约6-10倍，大幅度缩短生产出货周期。可局部加热，能源浪费少，省电30%以上。因单位面积的能源传输量大，故体积少，省场地空间，省建造费用。可与生产线连线使用，同步控制，减少不良。温度可分段控制，可适应产品需求，弹性高。控制抽风装置，溶剂残留少，无危险，防爆，环保。机壳外表温度接近环境温度，工作环境舒适，减少能源浪费。产品事先，烤后无需静置，缩短工时，减少被污染。采用无级恒温控制系统，产品品质稳定。热风循环隧道炉(食品加工类)而且热风循环隧道炉的设备是特别注重它耗能zui低化、使用节能化、转速均匀化、寿命耐用化,并着重强化安全设计和美观设计。
　　热风循环隧道炉需要注意日常保养的，下面总结了热风循环隧道炉日常保养事项：
　　1、每日擦拭炉体外部，保持整体清洁美观；
　　2、每星期（或必要时）清洗烘烤室，除去油污、残渣等；
　　3、每月取下门底部的升降斜板，在滑道上加润滑脂，以保证升降自如；
　　4、高温台车架轮子，每月加耐高温油脂润滑一次以上；
　　5、不定期检查传动三角带，保持适当紧张；
　　6、柴油型燃烧机喷油嘴和点火棒每三个月至少清理一次，保证油机运行正常，柴油有杂质时需经常清理。燃气型要注意监控，输入压力应符合要求。